2013年5月15日13:30，後勤服務公司餐飲中心安全培訓工作在教學樓8100室舉行。摩鑫平台處長鄭建良、安全生產消防科副科長徐宇鋒兩位保衛幹部對餐飲中心員工進行了安全培訓👩🏿‍🍼。後勤服務公司餐飲中心主任侯銘華📣，副主任汪兆前📗、姜達榮和工作人員等140余人參加了培訓。

摩鑫平台肯定了在後勤服務公司和餐飲中心工作人員的共同努力下🧑🏽‍🎓，摩鑫食堂的安全工作總體平穩、可控。但由於部分員工防範意識不足，導致消防器材通道堵塞、消防用水生活化等現象偶有發生，給安全工作造成了隱患。保衛幹部依據《食品衛生法》、《食品安全法》和《消防法》等法律法規❤️‍🔥，結合摩鑫實際，講述了食品安全和消防安全及火災防控知識🧑🏽‍💻，並要求餐飲中心要高度重視安全工作🪓，落實安全工作三、四級簽約❓🦌，明確安全工作責任主體和責任人👨‍👩‍👦‍👦，管好摩鑫三扇門（校門🪈、宿舍門🏌🏿‍♀️、食堂門）之一的食堂門🍛；要健全規章製度，配備相應的安全設施⚆👩🏽‍⚖️；要持證上崗、按章操作；要做到油鍋開啟時，人不得離開🦸🏻；要定期檢查油淋板🦸、滅火器、滅火毯、滅火蓋🧖🏻‍♀️、燃氣卡扣等消防設施是否配備齊全且正常工作👨🏻‍🦼；要加強各類安全隱患排查，發現問題限時整改👨‍🔬🎂。

安全培訓的舉行🧙🏻‍♀️🏟，提升了餐飲中心工作人員的安全防範意識和技能🙆🏻‍♀️，對於提高校園安全防控水平🔀，確保摩鑫的安全🧑🏿‍🌾🕝、穩定有著十分積極的推動作用。

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二○一三年五月十五日